Архив метки: кунжутное масло

Рецепт заправки для салата

10 вкуснейших заправок для салатов на основе растительного масла

Подобрать специи или соусы к блюду – целое искусство. Это умение может составить более 70% успеха. Еще 30% — качество соусов и приправ. Овощи по-китайски на кунжутном масле, приправленные кайенским перцем, кофе с корицей, салат с заправкой из оливкового масла и душистого черного перца — все эти блюда требуют тщательного подбора ингредиентов — свежих и натуральных. Читать далее 10 вкуснейших заправок для салатов на основе растительного масла

Салат из спаржи и кунжутного масла

Весенний салат из соевой спаржи и кунжутного масла

Вот такой весенний салатик из соевой спаржи, морковки, авокадо, черной редьки, с чесночком, красным молотым перцем, с проростками зелёной гречки, льна и пшеницы. Вспрыснут соком пол лимона и 1 ст.л. кунжутного масла. Пол чайной ложки куркумы. Немного сахалинской морской капусты, предварительно замоченной. Читать далее Весенний салат из соевой спаржи и кунжутного масла

Кунжутное масло

Любопытные факты о кунжутном масле

Я открою вам секрет, кунжутное масло – мое любимое. Именно его я чаще всего добавляю в салаты, его беру для массажных процедур. Это масло имеет слабо выраженный кунжутный запах, который мне очень нравится, почти не меняет вкус блюд.  У кунжутного масла самый долгий срок хранения! До года. А вы знаете на сколько оно полезно? Читать далее Любопытные факты о кунжутном масле

Рецепт: Салат из баклажанов с чесноком

У вас есть баклажаны и кунжутное масло? Значит будем готовить оригинальный и ароматный салат.

?баклажаны — 150 г
?кунжутное масло — 20 г Читать далее Рецепт: Салат из баклажанов с чесноком